2007/09/26 (Wed) 二人のうちごはん（婚約時代編）

9/22（土）〜24（月）

結婚が決まってからは、何らかの準備を目的とした逢瀬が９割を占め、

気が付けば、二人でのんびり〜、なんて時間はありませんでした。

なので、今回の連休は、新居をどこにするか色々リサーチするという名目と、

結婚後の新生活の予行練習を兼ねて、ゆっくり彼の元へ行ってまいりました

ま、内容は特になく、相変わらず、作って、食べての連続でしたが、、、、、

私にとっては、それが楽しくて仕方なく、彼も同じ思いのようでした。

なんせ「幸せだぁ〜」を連発してましたから（笑）

一日目、特にメニューを考えてなかったので、冷蔵庫にあるものを組み合わせた結果、

彼の得意料理のひとつ餃子に決定！！

私は、大根とパプリカのサラダと、中華卵スープの担当。

泡をプシュッと空けながら、焼き上がったばかりのさくさくじゅ〜すぅぃな餃子を頂きます。

彼のオリジナル種は３種類の味。

スタンダード、青シソ入り、チーズ入り

さらにつけだれも３種用意。

酢醤油、ミソマヨ、ヨシダソース




実は、中に一つだけ、唐辛子を半端なく混ぜ込んだ激辛のを混入させ、

ロシアンルーレット♪

お約束のように、彼が食べ、口の中炎にして身悶えておりました

笑いながら青シソ入りをほおばる私。

翌日は、物件探しと称して、駅前巡り。

藤沢、茅ヶ崎、辻堂、平塚と周り、各々の特色をチェック。

ちなみに私のチェックポイントは、スーパーもしくはデパ地下の魚売り場

と、花屋さん。（やぱ重要でしょ。）

彼の方は、駅徒歩何分か、と周囲の環境の良さ。

いい物件見つかるといーねーなんて話つつ、帰宅してから晩ご飯作り。

イタリアンパセリを枯らした後、挫けず着々と生育活動を続けていた彼の自家製ルッコラ。




この日、初収穫とともに、豚の生姜焼き丼で初使用です。

ルッコラの胡麻の香りと、生姜焼きが相まって、なかなか良いお味でした。

おかずは、ほうれん草の白和えと、大根と油揚げとわかめのおみそ汁、あとはキャベツの蒸しサラダ。

胡麻を多用して健康に良い感じの夕餉です。




だけど、どんぶりの場合、彼は「三位一体で食うべし！」とか言って、

お箸のペースが異常に早いのが心配です。

これからは、よく噛んで食べさせねば。

そして、満腹になったところで、前からどうしても見たかった

たかおの「Ｌｉｆｅ　天国で君に逢えたら」を観に、近くの映画館へ。

終わりかけだったからか、シアター内はほぼ貸切状態。

視界はスクリーンだけ。というものすごく贅沢なシチュエーションで、

二人でどっぷり映画の世界へ入りこみました。

予想していた通り、勝手に自分に重ね合わせて観てしまい、

冒頭から最後まで、全編を通して色々な涙が止まりませんでした。

ふと隣に目をやると、彼も男泣き。

最後のエンドロールで流れる桑田佳祐の歌がじんわり心に染みいり、

「ああ、いい映画を観たね。」と二人余韻に浸っておりました。

映画館を出た後も、すぐに家へ戻るのがもったいない気がして、海岸へ寄り道。

映画の中の二人のように手を繋ぎ、防波堤に座って夜の海を眺めつつ、

生きることの意味や、家族の絆や、夫婦の在り方、

人間一人一人に与えられた時間をどう過ごすかということを考える大切さ、

など、お互いに映画から噛みしめたことを、たくさん語り合いました。

この映画は是非とも大事な人と一緒に観ることをオススメしたい映画です。

さてさて、翌朝は、珍しく私が先に起き出し、朝ご飯を作ってみました。




簡単ポトフと、スクランブルエッグ、チーズクリームリゾットに、

やっぱりルッコラのサラダ！

新居の日当たりが良ければ、他にも色々キッチンガーデンをしたいね。

なんて話をしながら、花○マーケットを見ていると色々レシピが紹介されていたので、

その中の一つきのこのパエジャを作ることで話がまとまり、

昼ご飯。

早っ！！




秋の味覚、きのこがた〜っぷり！彩りもなかなかキレイでいい感じ！

と、一見思われそうですが、

実はこれ、ものすごい失敗秘話が･････

朝、コーヒーメーカーでコーヒーを入れて、その出し殻を捨てるのをうっかり忘れていた私。

しかし、主たる目的以外にも、お湯を沸かしたり卵を茹でたりと、

あれこれ活用頻度の高い、うちのコーヒーメーカー。

この時は、顆粒ブイヨンを溶かす役割を担っておりました。

さぁ！具材は炒まった！スープを入れるぞ！って段階で、私がじゃばじゃばそのスープを注いだところ、

「なんか黒くないか？このスープ？！」

と彼。

「えー？そーお？」と注ぎきる私。

「！！」とコーヒーメーカーに駈け寄る彼。

「コーヒー出てるよそれ！」

「！？」

協議（味見）の結果「もうこれで行こう。」と恐る恐る段階を進める私達。

さてさてお味の方は・・・・・・・・・・・・・・

災い転じて福となり〜

これがまた意外と美味しかった。

コーヒーの苦みは、すっかり消え去り、

いや、むしろコクが出た感じ？（笑）

いい色出てる感じ？（笑）

「なかなか、普通に作って食べられるものじゃない。このパエジャは我が家の定番にしよう。」

「そだねー」

（声を揃えて）「だけど、今度はコーヒー抜きで（笑）」

てな感じで、失敗も楽しさに替えられることがわかった一皿でした。




結婚後も、こうして些細なことで毎日、笑ったり、泣いたりしながら、

日々彼と過ごして行くんだな〜と実感し、

そして、毎日同じ場所に帰れる幸せこそ、家庭を持つことの一番の醍醐味なんだ〜

と、改めて認識した３日間でした。

以上！